Doces Fáceis de Fazer - Doces para Vender
Essas receitas de Docinhos de Copinho da Sandra Wieber são maravilhosas.
Veja logo abaixo todas elas.
Uma dica legal é fazer uma receita de bolo. Pode ser tanto bolo de chocolate como bolo simples branco.
Corte com cortador de biscoitos circular do diâmetro do copinho e faça como um pavêzinho no copinho utilizando as receitas de cremes.
Ótimo para servir em festas infantis. Você também pode fazer uma caixinha com alguns sabores e dar de lembrancinha.
Em festas de casamento, você pode montar bandejas desses copinhos ao lado do bolo de casamento.
"Olá!!!
Fiz pro meu aniversário, mês passado, de sobremesa, Olho de Sogra, Brigadeiro, Strogonof de nozes e pavê de Maracujá!
Tudo em copinhos!
Iria fazer em copinhos de acrílico mas achei um abuso os preços praticados pois, os copinhos iriam ficar mais caros que os doces, então, fui numa distribuidora de embalagens e comprei copo de cafezinho (50 ml) transparentes e, ficaram uma lindeza!!
Seguem abaixo as fotos e as receitas.
Cada receita, deu em média 50 docinhos!
Sandra"
Receitas:
Doce de copinho de Maracujá
Mousse:
2 latas de leite condensado;
2 caixinhas de creme de leite;
Suco concentrado de maracujá;
Coloca tudo numa bacia e mexe até incorporar tudo.
Cobertura:
1 xícara de açúcar;
½ xícara de água;
½ xícara de suco de maracujá concentrado;
1 colher sopa bem cheia de maisena;
Coloca todos os ingredientes numa panela leve ao fogo e mexa até engrossar.
Demais ingredientes:
1 caixinha de chantimix (ou chantili) batido com 1/3 de lata de leite condensado;
Gotas de chocolate ao leite.
Montagem
Coloque a mousse de maracujá em baixo, até mais ou menos a metade do copinho, uma camadinha de chantimix, a cobertura e algumas gotinhas de chocolate.
Doce de Copinho Olho de Sogra
Ingrediente do Beijinho
2 latas de leite condensado;
2 caixas de creme de leite;
200 gramas de coco ralado em flocos;
1 colher sopa margarina;
Coloque tudo numa panela e apure bem até desgrudar do fundo da panela, fica um brigadeiro mole firme!
Geléia de Ameixa
150 gramas de ameixas sem caroços;
2 xícaras de água;
1 xícara de açúcar;
Coloque as ameixas junto com a água numa panela e deixe ferver até as ameixas ficarem bem moles e que dê pra amassar com um fuê, quando estiver uma calda grossa, coloque o açúcar, mexa bem e espere levantar fervura. (se precisar, coloque mais água).
Montagem
Coloque o beijinho no copinho até um pouco mais da metade, coloque 1 colher de sopa da geléia de ameixa.
Doce de copinho Strogonof de Nozes
2 latas de leite condensado cozidas por 50 minutos na panela de pressão;
2 gemas;
1 e ½ xícaras de nozes picadas;
1 lata que creme de leite (sem soro);
Coloque o leite condensado cozido e as gemas numa panela e aqueça bem, desligue o fogo, acrescente as nozes e quando esfriar um pouco, coloque o creme de leite.
Coloque nos copinhos e decore com um pedaço de noz.
Brigadeiro de Copinho
2 Latas de leite condensado;
2 caixas de creme de leite;
6 colheres de sopa de chocolate em pó;
3 colheres de sopa de margarina;
Põem tudo na panela, leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro mole.
Coloque nos copinhos e cubra com granulado ou com choco crispis.
Para fazer Brigadeiro Branco é só não colocar o chocolate em pó.
SOBREMESA DE BRIGADEIRO DIFERENTE
Receita da querida Ni
1 lata de leite condensado
½ tablete de chocolate Alpino (= 85 g.), picado
1 lata de Creme de Leite, gelado e sem o soro
chocolate granulado, para decorar
Em uma panela, leve, ao fogo baixo, o leite condensado e o chocolate
Alpino, mexendo sem parar, até obter consistência de brigadeiro mole. Retire,
do fogo, acrescente o Creme de Leite, e misture bem. Distribua, em copinhos, e
decore com o chocolate granulado.
Obs.: Pode substituir o chocolate Alpino, por ½ tablete de chocolate Diamante
Negro (= 85 g.), se quiser.Fotos de participantes da comunidade que fizeram também docinhos no copinho:
doces sonhos salvador
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