Esses dias compartilhei uma receita de bolo de fubá que a Deborah do Facebook Delícias 1001 postou. É um bolo de liquidificador.
Pagina do Facebook da Deborah
https://www.facebook.com/delicias1001
Uma amiga e leitora de meu blog, Mônica Cristina, viu a receita do Bolo de Fubá e resolveu experimentar. Ela me mandou as fotos pelo Whatsapp.
Perfil do facebook da Mônica:
https://www.facebook.com/monicacristinasg
Veja o depoimento da Mônica:"Fiz hoje o bolo de fubá com goiabada da Deborah, só que acrescentei queijo minas fresco."
Ingredientes:
3 ovos
½ xícara de óleo
1 ½ xícara de leite
2 xícaras de açúcar
1 ½ xícara de fubá
2 xícaras de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente pedacinhos de goiabada e queijo minas fresco. Colocar em uma forma de furo no meio untada e enfarinhada.
Levar ao forno 180C por 30 minutos, ou até que fique douradinho.
Bem fácil não é?!
Veja também o
Bolo de Fuba Cremoso
http://www.maurorebelo.com.br/2014/02/bolo-cremoso-de-fuba.html
Bolo de Milho
http://www.maurorebelo.com.br/2011/09/bolo-maravilhoso-de-milho-receita-sem.html
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